Organización productora: Productos Ecológicos Vida Vida
Contenido: 250 gr o 100 gr
Comunidad de origen: Oxkutzcab, Yucatán
Lo que contiene: Semillas de ramón, 100% orgánico. Tostado y molido fino. También conocido como capomo.
La semilla brosimum alicastrum swartz, nombre científico de la semilla de capomo. También conocida como apomo, mojóte, ojite o nuez maya.
Lo que NO contiene: No contiene organismos genéticamente modificados, químicos ni pesticidas.
Características de los insumos: Todos los insumos son orgánicos, de producción local. Se cuenta con la certificación de la Unión Europea, otorgada por la empresa Oko Guarantie
Características del envasado: Bolsa de papel sellada
Proceso de elaboración: Todos los productos son producidos en huertas certificadas orgánicas, con el mayor cuidado e inocuidad. Ninguno de los productos deshidratados es sometido a algún proceso químico, el secado es en secador solar.
Caducidad: 1 año
Propiedades:
La semilla contiene metionina que contribuye a procesar las grasas y toxinas del hígado así como también aceite esencial, grasa, azúcares y
Por la gran cantidad de triptófano, un aminoácido que aumenta la producción de serotonina en el cuerpo, ayudando a estar más relajado, enfocado y de buen humor.
Entre sus nutrientes destacan altos contenidos de fibra, calcio, potasio, ácido fólico, hierro, zinc, proteína y vitaminas A, E, C y B.
Por su acción galactogena los médicos recomiendan el consumo de estas semillas en mujeres lactando.
Ayuda en el tratamiento del colon irritable por su riqueza en fibra, y para las personas hipertensas ayuda a nivelar su presión por poseer triptófano en cantidades importantes.
Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas responsables en la reparación de las células, estimulan la producción de anticuerpos para combatir las bacterias y virus, además de ser grandes transportadores de oxígeno a todo el organismo
Usos:
Puede usarse como buen sustituto de café de grano.
Se pepara como cualquier otra infusión.
Precauciones:
Probar en cantidades pequeñas para verificar no ser alérgico.
Altamente recomendado para personas celiacas.
No es un medicamento